Schwaben Park übernimmt Hotel Reich am Ebnisee

Der Schwaben Park wächst weiter: Zum 1. August 2025 übernimmt der familiengeführte Freizeitpark das traditionsreiche Hotel Reich am Ebnisee. Gemeinsam mit dem bisherigen Schwaben Hotel Ebnisee entsteht daraus das neue Schwaben Resort Ebnisee – ein einmaliges Urlaubs-, Tagungs- und Erlebnisziel mitten im Schwäbischen Wald.

Ein Blick zurück – mit Dank und Zuversicht

Das Hotel Reich am Ebnisee war für Volker Reich mehr als nur ein Betrieb – es war ein Herzensprojekt. Seit dem Kauf im Jahr 2017 steckte er viel Leidenschaft in den Umbau des Hauses, das 2018 mit dem Restaurant „Himmelreich“ neu eröffnete. Unterstützt von Hotelbetriebswirtin Nadine Rammig und einem engagierten Team, entwickelte sich das Hotel trotz der Herausforderungen der Pandemie zu einer echten „Perle am Ebnisee“.

„Ich danke allen Gästen für ihre Treue und die vielen schönen Begegnungen in den vergangenen Jahren“, so Volker Reich. „Es fällt nicht leicht, Abschied zu nehmen – aber ich freue mich, das Haus in vertrauensvolle Hände übergeben zu können.“

Der Entschluss zur Übergabe des Hotels am Ebnisee ist für Volker Reich ein familiärer: Um künftig gemeinsam mit seiner Lebensgefährtin Annette Schäfer im Fränkischen Seenland zu leben und das dortige „Camping- und Angelparadies Reich am Schnackensee“ gemeinsam zu führen, zieht es ihn nach Gunzenhausen. Das Hotel Reich an der Rems in Schorndorf bleibt weiterhin in Familienbesitz und wird auch künftig von Frau Gabi Mezger mit viel Erfahrung und Kompetenz geleitet. Seit über zehn Jahren führt sie das Haus erfolgreich – ein Ruf, den man bewahren und weiter ausbauen möchte.

Ein Wachstum mit Geschichte

Seit der Eröffnung des Schwaben Dorfs im Jahr 2017 ist die Nachfrage nach Übernachtungen rund um den Schwaben Park stetig gestiegen. Was mit sechs rustikalen Blockhäusern begann, entwickelte sich schnell zu einem echten Besuchermagnet.

„Wir haben Gäste aus ganz Deutschland – inzwischen sogar aus ganz Europa. Viele verbinden ihren Besuch im Schwaben Park mit einem Kurzurlaub oder einem Wochenende im Grünen“, berichtet Geschäftsführer André Hudelmaier.

Im Jahr 2023 übernahm der Schwaben Park das ehemalige Naturparkhotel (vormals Romantikhotel Schassberger) am Ebnisee, renoviert es derzeit umfassend und führte es bislang als Schwaben Hotel Ebnisee Mit dem Start des neuen Resort-Konzepts wird das Haus zukünftig als Wald Hotel geführt – mit über 40 frisch gestalteten Zimmern, zwei Restaurants, und vier modernen Tagungs-, bzw. Veranstaltungsräumen.

Die hohe Nachfrage hat nicht nur die Auslastung spürbar erhöht, sondern auch das Interesse an Feiern, Hochzeiten und Tagungen am Ebnisee sprunghaft ansteigen lassen. „Wir sind ehrlich dankbar, dass unsere bisherigen Investitionen so gut angenommen werden. Die Entwicklung zeigt uns, dass wir auf dem richtigen Weg sind – und gibt uns Kraft für die nächsten Schritte,“ sagt Geschäftsführer André Hudelmaier.

Zwei Hotels – ein neues Resort-Erlebnis

Im Zuge der Neustrukturierung erhalten beide Hotels des Resorts neue Namen mit klarem Profil:

• Aus dem bisherigen Schwaben Hotel Ebnisee wird künftig das Wald Hotel – eingebettet in Natur, ruhig gelegen und ideal für Erholung, Genuss und Veranstaltungen.
• Das übernommene Hotel Reich am Ebnisee wird als See Hotel weitergeführt – direkt am Wasser gelegen, mit Terrasse und einer besonderen Nähe zum Ebnisee.

• Sonnige Seeterrasse mit Gastronomie
• 21 Zimmer, 3 Ferienwohnungen
• Tagungsräume für bis zu 120 Personen
• Imbiss direkt am Ufer
• Hochzeit - & Eventlocation

Willkommen auch für Vierbeiner – Hunde im See Hotel

Eine wichtige Neuerung für viele Familien und Hundebesitzer: Während das Übernachten mit Hund im Schwaben Dorf und im bisherigen Schwaben Hotel (jetzt Wald Hotel) aus Rücksicht auf andere Gäste nicht möglich war, freut man sich im neuen See Hotel auch über vierbeinige Gäste.

Zukunftsvision: Mehr Erlebnis, mehr Natur, mehr Möglichkeiten

Doch damit ist das Potenzial noch längst nicht ausgeschöpft: In den kommenden Jahren wird das Schwaben Resort Ebnisee weiter ausgebaut. Geplant sind unter anderem:

• Eine Outdoor-Minigolfanlage für Familien und Gruppen
• Wohnmobilstellplätze in Seenähe für flexible Urlauber
• Eine Indoor-Erlebnishalle in der ehemaligen Tennishalle – als wetterunabhängiger Spiel- und Abenteuerbereich für Kinder und Jugendliche

Diese Erweiterungen sollen das Angebot für Tagesgäste und Übernachtungsgäste gleichermaßen abrunden und das ganze Jahr über neue Freizeitmöglichkeiten schaffen.

Eine Partnerschaft mit Respekt

Was bleibt: Das komplette bestehende Hotelteam. „Wir übernehmen nicht nur das Haus, sondern auch das Herz – ein großartiges Team mit viel Erfahrung, das sich auf die neue Ära freut“, betont Geschäftsführer André Hudelmaier.

Auch Kaisersbachs Bürgermeister Michael Clauss zeigt sich begeistert vom Mut und Weitblick der Betreiberfamilie: „Ich ziehe den Hut vor dem Ideenreichtum, dem Engagement und der Investitionsbereitschaft der Familie Hudelmaier. Mit dem neuen Schwaben Resort Ebnisee wird der Schwäbische Wald nicht nur touristisch weiter aufgewertet, sondern als Ausflugs- und Urlaubsregion weit über die Kreisgrenzen hinaus sichtbar. Das ist ein großer Gewinn für die ganze Region.“ Mit der Gründung des Schwaben Resort Ebnisee entsteht ein neuer Ort für Naturerlebnisse, Familienfreuden, besondere Anlässe und professionelle Events – eingebettet in eine Region, die mit Herzlichkeit, Qualität und Vision begeistert.